Hoje em dia está a ser redescoberta a magia e o poder das ervas sob a nossa civilização e consciencialização da interacção entre a boa alimentação e saúde. Ervas essas que focando melhor na questão, estão no nosso dia-a-dia, em aromatizantes, em produtos de limpeza, em produtos estéticos, higiene pessoal, no tempero dos nossos alimentos, e principalmente nos produtos farmacêuticos. As ervas estão por toda a parte quer queira-mos quer não, umas invasivas, outras apetecíveis e algumas proibidas, sendo portanto um dos sectores mais importantes do nosso planeta Terra. Assim sendo alguns preferem comprar e outros ter na sua horta pequenas quantidades de cada espécie de ervas para consumo próprio. E cada vez mais se procura ter uma pequena horta no quintal, porque as ervas colhidas por nos sabem melhor, e sabemos cm foi o seu tratamento se foi à base de produtos químicos ou por via biológica.(ao lado:Salva-púrpura - (Salvia officinalis ‘Purpurascens’)Escrito por: Filipe Barbeito
